うまいもん

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ふぐの魅力、とことん味わう

ふぐの旬は、冬から春にかけてです。旬のふぐは、身が引き締まり、脂がのっています。ぜひ、旬のふぐ料理を味わってみてください
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嶋崎さんの土佐ジローたまご~高知県南国市で50年以上続く~

高知県南国市で50年以上続く養鶏場から 南土佐ジローたまごとは、高知県原産の天然記念物「土佐地鶏」と国内在来種の「ロードアイランドレッド」を交配した卵肉兼用の一代雑種(F1)の卵です。 この卵は、一般的な鶏卵と比べてとても小ぶりですが、卵黄...
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嬉野温泉名物 温泉湯豆腐

日本三大美肌の湯として知られる九州の名湯、嬉野温泉の名物で、調理水を用いて 湯豆腐にすることにより豆腐が溶け出し、汁が白濁してやわやわと淡雪のような 優しい食感が楽しめます。
高知

鮮度抜群!土佐の味覚を!土佐 カツオたたき

明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき
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至福のひとときを 南魚沼産 コシヒカリ

南魚沼産コシヒカリ 新米
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仙台名物 笹かまぼこ

かまぼこ 蒲鉾 笹蒲鉾 仙台 笹かまぼこ ささかま 東北 名産 元祖 宮城 阿部かま あべかま 阿部蒲鉾店 詰め合わせ