うまいもん 嶋崎さんの土佐ジローたまご~高知県南国市で50年以上続く~ 高知県南国市で50年以上続く養鶏場から 南土佐ジローたまごとは、高知県原産の天然記念物「土佐地鶏」と国内在来種の「ロードアイランドレッド」を交配した卵肉兼用の一代雑種(F1)の卵です。 この卵は、一般的な鶏卵と比べてとても小ぶりですが、卵黄... うまいもん